martes, 31 de octubre de 2023

 

DIETA DE LAS VACAS DESPUES DEL PARTO

LARRAÑAGA TORRÓNTEGUI RAMÓN ANTONIO

Médico Veterinario Zootecnista FESC- Universidad Nacional Autónoma de México.

El embarazo y el parto son muy estresantes para el cuerpo de la vaca: hay un cambio en el fondo hormonal, el suministro de minerales y nutrientes, debido a que el feto se desarrolla, se reduce significativamente. En algunos casos, puede haber complicaciones con la salud del animal. Para que una vaca se sienta bien y también dé productos lácteos en grandes cantidades, debe estar bien alimentada. Una vaca parirá 285 días después del apareamiento con un toro o inseminación artificial. Esta fecha puede variar tanto hacia arriba como hacia abajo, es aceptable una desviación de 14 días.

 Durante el período seco, hay un aumento de peso activo por parte del feto. El cuerpo de una vaca sufre algunos cambios, las glándulas mamarias se preparan para el período de lactancia, que es el costo de ciertas sustancias. Para que el animal acumule todo esto, el ganado preñado debe ser alimentado de acuerdo con la dieta correcta. Algunos criadores dejan de alimentar a las vacas suculentas hasta después del parto, pero esta no es la mejor práctica. Después de dar a luz, la hembra necesitará ese alimento, y las verduras deberán introducirse gradualmente en la dieta (si comienza a dar de inmediato y en grandes cantidades, esto provocará una falla en el sistema digestivo).

La cantidad de productos lácteos durante el período de lactancia puede variar, después del nacimiento de un ternero, la producción de leche aumenta varias veces y en un mes alcanza el indicador máximo dentro del grupo de raza. Si hablamos del volumen anual de leche, entonces este período representa el 60% del total. Después del parto, la vaca debe recibir alimentación de acuerdo con el siguiente esquema: La primera alimentación se realiza media hora después del parto. Es necesario dar agua tibia y heno de alta calidad en grandes cantidades.

El animal se ordeña unas 6 veces al día; los dos días siguientes dé heno de pradera y un puré que consista en agua tibia y salvado de trigo; a partir del tercer día, el puré se reemplaza con una mezcla, que incluye salvado, avena y harina de linaza, dar 1,5 kg por día; el alimento compuesto se aumenta a 2 kg y luego se agrega esa cantidad durante tres días para obtener 2,5 kg. Poco a poco se va introduciendo comida jugosa, remolacha, calabaza, ensilaje. En la etapa inicial del período de lactancia, se recomienda calcular individualmente la dieta para cada animal.

También vale la pena considerar qué tipo de alimento prefiere esta o aquella vaca. Si la hembra come con placer, esto tendrá un efecto positivo en la producción de leche. Hay que asegurarse que la vaca reciba la cantidad adecuada de nutrientes y al mismo tiempo no pierda su masa. Si ella da 14 kg y al mismo tiempo existe la posibilidad de aumentar este indicador, es necesario agregar la cantidad de alimento compuesto.

 Pero si el aumento en la producción de leche no ocurrió durante tres días, entonces se debe reducir la cantidad de grano. Tan pronto como nace un ternero, la vaca comienza a producir leche en grandes cantidades. Es el momento de revisar su dieta, el ordeño adecuado. La vaca durante este período consume más energía de la que consume normalmente, y por lo tanto es necesario que durante el período de ordeño ingrese al cuerpo una cantidad significativa de energía por unidad de masa. El alimento concentrado contiene almidón en grandes cantidades, lo que aumenta la acidez en el rumen.

Esto conduce a un deterioro en el desempeño de los microorganismos que procesan la fibra en esta sección del estómago. Para una alimentación, la vaca no debe recibir más de 4 kg de concentrados. Al ordeñar, la vaca debe recibir proteínas en la cantidad adecuada; la falta de proteínas conduce al hecho de que la cantidad de leche cae al mínimo. En la dieta, las proteínas no deben representar más del 16% del total.

Se recomienda configurar la alimentación de tal manera que la vaca tenga acceso constante a heno o ensilado durante todo el día. La monotonía de la dieta conduce al deterioro del apetito de los animales, en este caso no es necesario reducir la tasa, sino solo cambiar la composición del alimento o el método de preparación. Se puede cambiar la dieta cada dos semanas, pero esto se hace gradualmente para evitar el estrés de las vacas. El pienso se prepara con antelación y se empieza a dar a los animales poco a poco. Media hora después del nacimiento del ternero, a la vaca se le da agua tibia ligeramente salada y heno de calidad como bebida.

La limpieza obligatoria del becerro y el lavado de la vaca se lleva a cabo: después de la descarga de la placenta, debe quitar la ropa de cama sucia; lavar la ubre, la cola y el lomo de la vaca con agua tibia y jabón, y luego secar al animal; se colocan nuevos materiales de cama; ordeñando una vaca. Los primeros días después del parto, la vaca aporta calostro que contiene nutrientes y anticuerpos que contribuyen al crecimiento y desarrollo del ternero ya la formación de su sistema inmunológico.

Después del ordeño, se debe alimentar al ternero con calostro tibio, luego la alimentación se realiza cada 1,5 horas. No se recomienda demorarse con el primer ordeño y alimentación de animales jóvenes, la falta oportuna de nutrientes para el ternero tiene un impacto negativo en su desarrollo. Todos los aparatos utilizados durante el ordeño y la alimentación deben lavarse a fondo.

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