PROBLEMAS EN LAS PATAS DE POLLOS DE ENGORDE

RAMÓN ANTONIO LARRAÑAGA TORRÓNTEGUI

Médico Veterinario Zootecnista FESC- Universidad Nacional Autónoma de México.

Los problemas de las patas en los pollos de engorde deben distinguirse de otras enfermedades de carácter infeccioso y no contagioso, cuando el ave no puede moverse con normalidad por debilidad general o trastornos nerviosos. En estos casos, necesariamente estarán presentes otros síntomas de la enfermedad: parálisis de las alas, negativa a alimentarse, aumento de la sed, pérdida de peso, diarrea o problemas respiratorios, espasmos musculares, etc. Para el criador de pollos de engorde es preocupante en ver que sus pollos se caen, o traen otro tipo de problemas en las piernas. La causa más común de patas débiles es un retraso en el desarrollo del esqueleto de la masa muscular.

En general, producir carne de pollo aceleradamente causa problemas con la nutrición mineral. Observemos este ejemplo: Una pollita ponedora a los 40 días pesa un poco más de 400 g, entonces un pollo de engorde en una granja avícola a esta edad alcanza un peso promedio de 2,5 kg, y algunos individuos incluso más. Al mismo tiempo, todos sus órganos todavía son de pollo, y está bajo un estrés enorme. Hay un problema de salud asociado con la muerte súbita. El aumento de peso demasiado rápido y la alimentación inadecuada son las causas más comunes de la enfermedad. Se preguntará ¿Qué medidas preventivas tomar?

La mayoría de las veces está asociado a errores en la alimentación, y el mantenimiento. Al recibir los pollitos casi recién nacidos en la granja pueden aparecer por su viaje, cambio de clima, contacto con la granja infecciones bacterianas y virales. En su inicio se puede observar en algunos de ellos raquitismo, por sus huesos débiles, pico suave, nódulos en las costillas, se quiebran fácilmente las patas o se las atrofian. El raquitismo en los pollos de engorde se observa a la edad de 2 a 4 semanas y alrededor de los 2 meses.

Causas de la enfermedad falta de calcio o fósforo en la dieta; mal balanceo en el alimento de la proporción de calcio / fósforo; hipovitaminosis D; exceso de calcio / fósforo, lo que lleva a la formación de sales insolubles en el cuerpo; mala absorción de calcio y fósforo en el intestino debido a cualquier motivo (por ejemplo, con inflamación del intestino, diarrea); exceso de vitamina A; exceso de magnesio; alimentos de mala calidad afectados por hongos (moho): causan enfermedades del hígado y los riñones y alteran el metabolismo del calcio en el cuerpo. Para el tratamiento y prevención analizar la dieta. Con falta de calcio, se introducen tiza, conchas, piedra caliza, harina de huesos. Asegúrese de agregar vitamina D (como parte de un pre mezcla o una solución de aceite separada).

Discondroplasia tibial: Es la formación del cartílago de la tibia (el uno debajo de la articulación de la rodilla). La enfermedad transcurre sin manifestaciones clínicas particulares, la debilidad de las piernas se desarrolla en individuos pesados ​​(machos) en el momento de la mayor ganancia de peso vivo, más a menudo después de 4 semanas, alrededor de los 2 meses de vida. Se desarrolla una marcha inestable, el ave se sienta mucho, es posible una complicación de infecciones bacterianas e hinchazón de la articulación de la rodilla. La razón de ello, es su rápido crecimiento; mucho calcio / poco fósforo; alto contenido de cloruros y sulfatos en la alimentación; deficiencia de cobre; comida con moho. Para prevenir el desarrollo de discondroplasia, se introducen suplementos minerales, se ajusta calcio / fósforo, se verifica el contenido de cloruros y sulfatos en el alimento y se administra sulfato de cobre.

Se recomienda reemplazar parte de la sal de mesa (cloruro de sodio) con bicarbonato de sodio (carbonato de sodio). El contenido óptimo de calcio y fósforo en la dieta de los pollos de engorde debe ser del 1,1 al 1,2 % de calcio y del 0,7 al 0,8 % de fósforo en peso de alimento seco. No permita que los machos aumenten de peso rápidamente hasta las 4 semanas de edad (para que la columna vertebral tenga tiempo de formarse).

ARTRITÍS: Inflamación de la articulación, sinovitis: inflamación de la bolsa articular, tenosinovitis: inflamación del tendón adyacente a la articulación. La enfermedad se desarrolla en pollos de engorde de todas las edades. La articulación del corvejón es la más comúnmente afectada. Se hincha, la piel se vuelve roja, al sondear, puede sentir un aumento local de la temperatura y la acumulación de líquido en la cavidad articular. Más a menudo, la enfermedad tiene causas infecciosas: colibacilosis; salmonelosis; estafilococosis; estreptococosis; micoplasmosis; tenosinovitis por reo virus.

Sucede que los pollos se infectan incluso en el criadero y los primeros síntomas se desarrollan de 3 a 5 semanas después de la eclosión. Además, en aves mantenidas en malas condiciones, los patógenos pueden ingresar a través del tracto respiratorio, a través de los sacos de aire que están asociados con el sistema óseo.

La artritis en los pollos se trata con un ciclo de antibióticos. La mayoría de las veces, se usa ampicilina (15-20 mg / 1 kg de peso vivo por día). El uso de Sulfas (100-200 mg/1 kg de peso vivo por día) y Sulfato de Polimexina M (50.000 UI/1 kg de peso vivo) es aceptable. Los medicamentos se agregan al alimento y al agua, el tratamiento se lleva a cabo durante 5 días. Medidas preventivas Mejorar las condiciones sanitarias del gallinero; exclusión de lesiones al ave; comprobar la calidad del alimento y el agua.

PODODERMATITÍS: La pododermatitis es una inflamación de la piel y los tejidos subyacentes en las plantas de las patas. La piel de las almohadillas es áspera, agrietada, en casos avanzados son visibles crecimientos marrones y grietas profundas, de las cuales supura liquido cristalino o pus. La herida se infecta rápidamente, se desarrolla inflamación, que puede moverse a los tejidos y articulaciones supra yacentes de las piernas. Causas de la pododermatitis Cama deficiente (húmeda, áspera); altos niveles de sodio en la dieta; falta de vitaminas del grupo B. Para eliminar la enfermedad, se normalizan las condiciones de detención, se introducen salvado, premezclas de vitaminas en la dieta.

PEROSÍS: En el tendón se desplaza y se altera la formación de hueso. El pollo gira la pata en la articulación del corvejón hacia un lado. Hay un acortamiento de los huesos tubulares de las piernas. La enfermedad es causada por la falta de manganeso, zinc, con menos frecuencia por la deficiencia de vitaminas: colina, ácido nicotínico, piridoxina, biotina, ácido fólico. Para prevenir la enfermedad, se introduce en la dieta una premezclas de vitaminas, manganeso y zinc.

ESTIRAR SUS PIERNAS: Estirar ambas piernas hacia adelante o hacia los lados hasta el punto de caerse no es común en los pollos de engorde de traspatio. El motivo de esta patología puede ser una mala incubación en la máquina, eclosión temprana de pollos; suelos resbaladizos durante el transporte o en el período de crecimiento temprano; trastornos en la columna lumbar (espondilosis). Lo que es importante Para hacer un diagnóstico correcto, es importante prestar atención a los siguientes detalles: a qué edad se manifestó la enfermedad; qué pollos se sientan sobre sus pies: los más pesados ​​​​o viceversa, enfermos, atrofiados; en qué parte de las piernas se manifiesta la patología: en las articulaciones, en la región pélvica, en los dedos o almohadas.