DIARREA EN
BECERROS RECIEN NACIDOS (PARTE DOS)
LARRAÑAGA
TORRÓNTEGUI RAMÓN ANTONIO
Médico
Veterinario Zootecnista FESC- Universidad Nacional Autónoma de México
La diarrea
sigue siendo un problema grave en la cría de animales jóvenes, especialmente en
invierno. Esta es la principal causa de muerte en terneros menores de 2 meses
de edad. Por tanto, el objetivo principal es prevenir la infección. Es
sumamente importante que los terneros reciban oportunamente calostro de alta
calidad, así como mantener un alto nivel de condiciones de higiene animal.
Uno de los
primeros pasos para erradicar las enfermedades infecciosas de los animales
jóvenes en la granja es la vacunación oportuna de las vacas secas para
garantizar aún más un alto nivel de anticuerpos en el calostro, que se debe
alimentar a los terneros en cantidades suficientes. Los terneros corren mayor
riesgo de infección durante las primeras 1 a 4 semanas de vida y requieren una
fuente de protección: inmunidad pasiva desarrollada mediante el consumo de
calostro. En muchas granjas el nivel de anticuerpos en el calostro es
insuficiente para crear una inmunidad calostral completa. Los principales
generadores de diarrea en terneros son: rotavirus, coronavirus, E. coli,
criptosporidios; Salmonella, Coccidia).
La
patogénesis de la diarrea infecciosa depende del patógeno. En la diarrea
causada por E. coli, la entero toxina que secreta altera el funcionamiento de
los canales de electrolitos, lo que a su vez conduce a una absorción deficiente
de agua por parte del intestino. La Salmonella y Clostridius infectan el
epitelio velloso, lo que conduce a la liberación de exudado seroso junto con
proteínas de la sangre hacia la luz intestinal. Cuando se ven afectados por
protozoos y virus, las células epiteliales en las que se multiplican mueren, lo
que conduce a la liberación de una gran cantidad de plasma sanguíneo a la luz
intestinal.
El cuadro
clínico depende mucho de la causa y del momento en que se detecta la diarrea. En
caso de diarrea alimentaria provocada por sobrealimentación de leche, leche de
baja calidad, bebida de cubos sin tetina, con un orificio de gran diámetro en
la tetina, las heces son abundantes y blancas. La temperatura corporal, por
regla general, sigue siendo normal. El apetito del ternero disminuye. Cuando se
forman grandes coágulos de caseína, se observa depresión severa, deshidratación
del cuerpo, ojos hundidos, disminución de la temperatura corporal, apatía y
heces acuosas verdosas. Los terneros suelen enfermarse hasta los 14 días de
edad.
Cuando se ve
afectado por E. coli, se notan aumento de la temperatura corporal, apatía y
heces líquidas con burbujas de gas. Se observa deshidratación severa. El
desarrollo de septicemia es posible: acostado de lado con la cabeza echada
hacia atrás, temperatura alta, sangre que llena los vasos esclerales, apatía.
Debido al desarrollo de sepsis, pueden producirse artritis y meningitis.
Durante la recuperación, a menudo se observa alopecia. Los terneros suelen
enfermarse hasta los 10 días de edad. En caso de lesiones por salmonella, se
produce liberación de heces líquidas con venas de fibrina, presencia de mocos y
olor pútrido. Se notan aumento de temperatura, deshidratación y apatía. Los
terneros suelen enfermarse entre los 5 y 30 días de edad.
Con clostridiosis:
heces espumosas oscuras, casi negras, con mucha sangre. El timpanismo y los
cólicos intensos son muy comunes. Se observa deshidratación severa y fiebre,
que a menudo terminan en una muerte rápida debido a la liberación de fuertes
toxinas por los Clostridius. Los animales menores de 6 meses se ven
especialmente afectados. Por Coronavirus, rotavirus: heces mucosas líquidas con
vetas de sangre. Se observa deshidratación severa. Los terneros suelen enfermarse
entre los 5 y 30 días de edad. Las más simples, primero heces semilíquidas,
luego líquidas y grises, a veces con coágulos de sangre, suelen durar un tiempo
considerable, llega la deshidratación, apatía y agotamiento. Los terneros
suelen enfermarse entre los 5 y 30 días de edad. La coccidiosis ocurre con
mayor frecuencia entre los 3 y 6 meses de edad.
A LA
AUTOPSIA. Diarrea dietética: presencia de coágulos de caseína en el abomaso y el rumen. Un coágulo de color blanco amarillento con
consistencia de queso. Se observa inflamación de la mucosa ruminal y del
abomaso del intestino delgado. En Escherichia coli: se observa inflamación de la
membrana mucosa en el intestino delgado y grueso. En la forma séptica, se
encuentran peritonitis fibrinosa, enterocolitis fibrinosa-hemorrágica,
pleuresía fibrinosa, pericarditis fibrinosa, artritis y osteomielitis. En
Salmonella: enteritis hemorrágica, colitis fibrinosa, colecistitis, peritonitis fibrinoso-hemorrágica,
ganglios linfáticos mesentéricos
agrandados, contenido intestinal fétido.
En los casos
de coronavirus y rotavirus no se observan cambios específicos en los
órganos, lo que complica el diagnóstico. Se observan enteritis y colitis
bastante leves. Con Clostridium el cadáver suele estar hinchado, el tracto gastrointestinal está hinchado, de
color púrpura, los
ganglios linfáticos están agrandados,
rojos, el hígado es amarillento, la membrana mucosa del intestino delgado con
hemorragias, la luz contiene materia sanguinolenta. Con Protozoarios: Las
lesiones generalmente se localizan en el colon y el recto, la mucosa está hinchada, de
color rojo oscuro, el contenido es líquido, de color oscuro.
DIAGNOSTICO: Al
diagnosticar, se guían por los datos de la anamnesis, los resultados del cuadro
patológico y los datos epizootiológicos. Para las pruebas de laboratorio, se
toman muestras de heces del recto y, durante la autopsia, de las áreas
afectadas del intestino. El mercado de medicamentos veterinarios también ofrece
pruebas rápidas para diagnosticar los agentes causantes más comunes de la
diarrea de los terneros, como coronavirus, rotavirus, criptosporidiosis,
Escherichia coli, clostridiosis.
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