GUAJOLOTE O PAVO (Parte tres)

LARRAÑAGA TORRÓNTEGUI RAMÓN ANTONIO

Médico Veterinario Zootecnista FESC- Universidad Nacional Autónoma de México.

 En la actualidad hay muy pocas razas que puedan producir huevos durante todo el año, e incluso esto ha sido posible gracias al cumplimiento de ciertas reglas para alimentarlos y criarlos en casa. Alcanzan la pubertad a los 8.5 meses. El huevo pesa 85 gr. (Depende de la raza) Es importante guardar al ave en un cobertizo con piso cubierto de paja. Los huevos para criar no deben de pasar de 25 dias desde su puesta y mantenerlos en un lugar fresco. Seleccionar los huevos más grandes, esos crecen y aumentan de peso mejor en comparación con los pollitos nacidos de huevos pequeños. Los pollitos nacen a los 28 dias.

 Su primera caminata fuera de la caja es a los 10-12 dias. Al tercer día, se les ponen 2-3 gotas de Tetravit en el pico de cada pollito para que se fortalezcan, puede proporcionarlo 100 ml de Tetravit en 1 litro de aceite de girasol refinado. La primera semana se les debe dar agua hervida tibia con ácido ascórbico o glucosa (1 tableta por 1 litro de decocción), el té de la hierba de San Juan es útil. Me asegúrese de que las plumas estén limpias y que los polluelos sean móviles. Para prevenir enfermedades intestinales. El agua se vierte una solución de furazolidona (1 tableta por 1 litro de agua), formazina (2 cucharaditas por 1 litro de agua) 2-3 veces a la semana durante 5 días consecutivos. Puede darle una solución de permanganato de potasio.

Gustan de picotear cebolla por lo que se puede sembrar para sus horas de campo. En los hogares, los pavos alcanzan la pubertad en 8 a 9 meses. Los huevos son oscuros y cremosos y pesan un promedio de 75-90 gr, ponen en promedio 50-90 huevos. Se colocan de 12 a 17 huevos debajo de cada pavo para cría, 2-3 veces al año, nacen después de 28-30 días. En la cría industrial de pavos comienzan a poner a las 28 a 34 semanas antes, independientemente de la temporada. La intensidad de la ovoposición aumenta rápidamente y disminuye gradualmente después de 8-10 semanas.

En un ciclo de 18 a 21 semanas, las hembras ponen alrededor de 90 huevos, a veces hasta 150, después de lo cual los pavos son sacrificados y reemplazados por crías nuevas. En dos posturas durante todo el año se pueden obtener en promedio 180 huevos. En la fertilización artificial se usan 25 pavas por cada macho. Los pavos deben poder fertilizar bien, aparearse y tener un temperamento vivo. Deben tener ojos vívidamente limpios, una cabeza lisa sin tumores y sin manchas necróticas, colgajos limpios, secos y correctos con los dedos rectos.

Tener características propias de su raza (forma y tamaño corporal, peso, color del plumaje, color de ojos y tarso), un temperamento sano y tranquilo. Para razas pequeñas se utiliza un macho por 9 hembras. La inseminación artificial se usa en razas grandes requiere herramientas especiales y cierta experiencia. Se usa un recolector (tubo de ensayo equipado con una bomba de vacío) para recolectar esperma, y se usa un tubo de plástico o una pipeta de pared gruesa con un bote de goma. Al elegir el pavo, se coloca el pavo sobre la mesa de trabajo y se masajea la zona alrededor del coxis y la cloaca con movimientos circulares.

Una vez que se ha logrado la excitación sexual, se da la vuelta a la cloaca y el pavo excreta un semen de color blanco lechoso, que es aspirado inmediatamente por el recolector de semen. Este se les administrara a las hembras sin diluir. Para la inseminación artificial, el pavo se sostiene boca abajo con las patas (fijadas entre las rodillas). Se inserta una pipeta en la boca de la trompa de Falopio, desde donde se empuja hacia la trompa de Falopio. Los dispositivos de fertilización in vitro deben lavarse en el horno y secarse (esterilizarse) minuciosamente después de cada uso. Al seleccionar los pavos para inseminación artificial hay que checar que estén libres de tuberculosis o pullorosis. Estas aves gustan de caminar o se quedan sentadas todo el día observando

Para aumentar la producción de huevos, muchos criadores usan un pequeño truco para ajustar la iluminación y aumentar las horas de luz del día a 12-15 horas. Esto determinará cuántos huevos pondrá el pavo. También es posible regular el tiempo de muda y la espermatogénesis en los hombres. Sin embargo, esto solo es posible a partir de los 8 meses. Hay hembras que no aceptan a sus crías y se es posible se deba a la dieta y condiciones deficientes; Renuencia a acostumbrarse a un nuevo lugar; Problemas de salud; estrés.  Si les da lo suficiente para comer, beber, caminar y habitaciones limpias y cómodas, traerán descendencia sana y fuerte cada año.