AUMENTAR LA PRODUCCIÓN DE LECHE

LARRAÑAGA TORRÓNTEGUI RAMÓN ANTONIO

Médico Veterinario Zootecnista FESC- Universidad Nacional Autónoma de México.

La producción de leche, está influenciada por muchos factores. Estos incluyen las características de edad de los animales, la estacionalidad, la salud del ganado, el estado fisiológico, las características de la raza, las condiciones. Pero la razón principal de una buena producción de leche es la presencia de una dieta balanceada en las vacas. Las vacas a menudo dan leche en pequeñas cantidades, debido a una mala alimentación y una ingesta insuficiente de complejos vitamínicos, así como de proteínas y minerales importantes. Además, el problema puede estar en la bebida de agua: debido a la deshidratación, la producción de leche se reduce.

El traslado de animales de una sala a otra, el cambio de los asistentes habituales, la presencia de trabajos ruidosos en el complejo ganadero o la introducción de nuevos piensos también son factores que inciden negativamente en la producción de leche. Por ejemplo, en n ovillas primerizas, no se recomienda tomar inmediatamente los terneros después del nacimiento. La separación es estresante y conduce a una disminución en la producción de leche. Otra razón es la temperatura en el establo y corral de descanso.

En verano, los patios deben estar protegidos con toldo que protegen a las vacas de las inclemencias del tiempo, así como del calor del sol. Esto también incluye fluctuaciones en la humedad, un sistema de ventilación deficiente, iluminación insuficiente, falta de espacio para caminar y la incapacidad de los animales para moverse. La productividad se puede aumentar mediante la alimentación. Los alimentos deben contener todas las sustancias necesarias como proteína; calcio; grasas; fósforo; carbohidratos. Con una escasez de estos componentes, la vaca no tendrá más remedio que utilizar las reservas internas, lo que conduce a un rápido y severo agotamiento del animal. La primera forma de aumentar la productividad es organizar una dieta completa de las vacas.

Debe contener los complejos vitamínicos necesarios, una variedad de alimentos y, al mismo tiempo, es importante equilibrar todo esto correctamente. Además del alimento, los animales deben recibir agua en la cantidad requerida. Con una buena nutrición, la producción diaria de leche aumenta, la calidad del producto y el valor nutricional mejoran. La nutrición completa se refiere a la presencia ensilaje de frijol o maíz; heno; raíces; maíz; hortalizas y frutas; harina de carne y huesos; suero de leche; levadura forrajera; premezclas. La cantidad de agua consumida también afecta la productividad de una vaca.

Si hay falta de líquido, se produce deshidratación, la lactancia disminuye rápidamente. En estabulación, se recomienda instalar un bebedero automático para que los animales tengan acceso constante al agua. Si es imposible realizar el abastecimiento de agua, es necesario dar de beber a las vacas cada dos horas con baldes u otros recipientes, siempre antes de la distribución del alimento y después de que el ganado haya comido. También es necesario proporcionar líquido a los animales después del proceso de ordeño.

 Asegúrese de tener un período seco, así como una organización competente de los primeros cien días después del parto. Una novilla de primer parto se le debe dar masaje de ubre. Los movimientos de masaje contribuyen a la transmisión de señales a la glándula pituitaria, donde se produce la hormona oxitocina. El masaje se hace antes de ordeño. Si el día de luz es de más de 16 horas, durante el mes la producción de leche aumentará en un 8-10%. El modo deseado se establece instalando ventanas grandes en el granero y lámparas brillantes adicionales. Proporcionar ejercicio a los animales también tendrá un efecto positivo en la producción de leche. Si las vacas tienen la oportunidad de caminar todos los días, la mayoría de las veces reciben más productos lácteos de ellas.

 En verano, se recomienda utilizar terrenos de pastoreo: esto aumentará la productividad y mantendrá a los animales sanos. Dar un trato amable a las vacas y si es posible ponerles música tranquila tienen una reacción positiva al cuidado y la atención humanos y le agradecen por el regreso de la leche de alta calidad. Se pueden usar premezclas, aditivos bioactivos. Las premezclas que contienen selenio se consideran las más seguras en el campo de la producción láctea. La parte activa de estos suplementos es la levadura viva que contiene zinc y selenio en compuestos de fácil digestión.

Comienza a usarse 14 días antes de la fecha prevista de parto en la cantidad recomendada por las instrucciones. Después del nacimiento de un ternero, el suplemento se administra todos los días durante 100 días. Cuanto más rica sea la base forrajera, mejores serán los productos. El ganado debe recibir agua en cantidades ilimitadas, utilizar piensos líquidos, remolacha azucarera y tubérculos.