martes, 31 de octubre de 2023

 

BURRO

LARRAÑAGA TORRÓNTEGUI RAMÓN ANTONIO

Médico Veterinario Zootecnista FESC- Universidad Nacional Autónoma de México.

Los burros se han utilizado como animales de trabajo durante al menos 5000 años. Hay más de 40 millones de burros en el mundo, la mayoría en países atrasados, donde se utilizan principalmente como animales de carga. Los burros de trabajo a menudo se asocian con aquellos que viven en niveles de subsistencia o por debajo de ellos. Los burros se utilizan a menudo para aparearse con yeguas.

Se domesticaron por primera vez alrededor del 3000 a. C., probablemente en Egipto o Mesopotamia, y se han extendido por todo el mundo. Continúan desempeñando funciones importantes en muchos lugares en la actualidad. Si bien las especies domesticadas están aumentando en número, los burros salvajes africanos son una especie en peligro de extinción. Como bestias de carga y compañeros, los burros han trabajado junto con los humanos durante miles de años. Las orejas son más largas que los caballos y las patas pequeñas, y las largas plumas de la cola están limitadas cerca de la punta. Hay muchos colores monocromáticos como el marrón, marrón amarillento, marrón grisáceo, gris negro. Una mula es descendiente de un burro y una yegua. Las mulas pueden ser livianas, de peso medio. Las mulas se consideran más pacientes, resistentes y longevas que los caballos, y se les describe como menos tercas y más inteligentes que los burros.

No seas burro, es una frase o palabra que se supone que te ayudará a memorizar o entender algo. Los burros son parte de la familia de los caballos y se parecen un poco a un caballo pequeño con una cabeza y orejas demasiado grandes. Tienen una melena corta y erguida, a menudo son de color gris o pardo y tienen una línea oscura en la espalda; algunos también tienen rayas en las piernas. Suelen ser más claros alrededor de los ojos y la boca, al igual que en el estómago. A diferencia del caballo, la cola no tiene pelo largo, sino solo una borla corta.

Se dividen en diferentes grupos según la altura de sus hombros: Los enanos miden solo de 80 a 105 centímetros de altura, los normales miden hasta 135 centímetros de altura y los burros gigantes miden más de 135 centímetros. Pueden pesar entre 80 y 450 kilogramos.

Los burros domésticos proceden del asno salvaje nubio, del asno salvaje norteafricano y del asno salvaje somalí. Todos vivían en diferentes partes del norte de África. Los asnos salvajes de Nubia y África del Norte ahora se consideran extintos. Se dice que unos cientos de animales todavía viven del asno salvaje somalí en el noreste de África (Somalia y Etiopía). El hogar del asno salvaje es un país árido y áspero: provienen de los desiertos montañosos del norte de África. Por eso se llevan bien con poca comida comiendo cardos y pastos duros y sobreviven unos días sin agua.

Los españoles trajeron burros a América. A diferencia de los caballos, los burros no tienen tantas razas. Se pueden distinguir entre sí principalmente por su tamaño y color. El más grande es el burro francés Poitou: Mide 150 centímetros de alto, pesa hasta 400 kilogramos y tiene un pelaje muy largo, de color marrón amarillento a marrón negruzco. El pelaje alrededor de la boca es blanco y tiene círculos blancos debajo de los ojos.

Los burros que fueron criados en los Alpes son un poco más pequeños y ágiles. El burro macedonio es uno de los más pequeños: solo mide un metro de altura. También hay cruces de burros y caballos: si la madre es un burro y el padre es un caballo, y si la madre es un caballo y el padre es un burro, la descendencia se llama mula o macho según el sexo. Ambos son más grandes que los burros normales, pero no pueden reproducirse por la falta de otro animal con el mismo número de pares cromosómicos, pero tienen la capacidad de llevar a término un embarazo de un embrión implantado sea de yegua y caballo o burro y burra, lo que significa que la cría que nace, no es suya. Los burros pueden vivir hasta 50 años.

Los burros son uno de los animales más antiguos que el hombre doméstico, se criaban como animales de carga y de montar en Egipto desde hace 6000 años. Los primeros burros llegaron a Europa probablemente hace 4000 años. Debido a que eran versátiles, se utilizaron como animales de batalla para el trabajo de los pobres: llevaban a la gente por las montañas más altas y los caminos más largos, tiraban de carros, los usaban en la molienda de metales de minas, sacar agua de los pozos o acarrearla en su lomo.

Son excelentes para trasportar gente o carga por caminos difíciles y montañosos. En esos caminos son más fuertes en sus patas, por lo que trastabillan menos y ofrecen menor riesgo de una caiga en los barrancos. Ellos pueden caminar con seguridad incluso en los caminos más estrechos de las montañas. Las personas los consideran tercos y se niegan a caminar o repiten acciones que al dueño no le gusta por eso los tratan mal golpeándolos en el hocico, sin embargo, el animal no se subordina, ni acata la orden. Son animales muy inteligentes, valientes y cuidadosos. En una situación peligrosa, se detienen y piensan en la mejor manera de reaccionar en lugar de huir como un caballo. Aprenden rápido y, si les habla con palabras breves y sencillas, comprenderán rápidamente lo que quiere decir. Solo se vuelven agresivos si se los trata mal y su defensa es dar patadas con las traseras o morder. Les gusta estar solos, pasan horas escondidos en unos baraños de hierbas.

Aceptan vivir con las vacas, yeguas, los machos gustan de vivir con los sementales. Pastan todo el día, luego descansan bajo un árbol para posteriormente deambular. Para defenderse de animales salvajes (Jaguar, onza etc.) Forman un circulo y se defienden pateando. Los pleitos por el apareamiento entre machos son muy fuertes. Uno grita y gime más fuerte que el otro para superarlo. Además, luchan violentamente con patadas y mordiscos. Las yeguas también se defienden al momento de la monta a veces con patadas y mordiscos contra un burro demasiado enérgico. La gestación dura 12-13 meses. La cría al nacer se incorpora y puede caminar. La madre lo amamanta por 8 meses. Su forma de comunicación es muy conocida con un largo AHH, fuich, ahhh, también tienen un gemido ensordecedor.

Comen hierba seca, dura, cardos y matorrales espinosos. Mordisquean ramas de árboles. En las granjas se les da avena, cebada, maíz, y el trigo, pero en realidad no los necesitan si salen a comer al campo. Hay que tener cuidado de no darles demasiado de comer o tirarle la calabaza o comida en un terreno arenoso debido a que se constipan fácilmente y mueren del dolor. Necesitan pocos cuidados, pero siempre agua fresca disponible, hay que limpiarle las pezuñas y cortarlas y herrarlo.

La familia de los équidos comprende tanto a los caballos (Equis caballus), como a los asnos (Equus asinus). Las cebras (Equus quagga) también se incluyen dentro de la familia de los equinos. estos animales pueden reproducirse entre ellos. Pero los animales resultantes de cruzar un burro con una yegua o un caballo con una burra son estériles, es decir, no pueden tener descendencia. Las mulas si son capaces de mantener una gestación cuando se realiza una transferencia embrionaria, ya que tiene todos sus órganos funcionales. El cruce de cebras con caballos o burros recibe el nombre de cebroide, cebrasno si se cruza una cebra con un burro, cebralla si es con un caballo.

Los burros o asnos pueden vivir entre 15 y 20 años en estado salvaje. En cautiverio su esperanza de vida aumenta a 50 años gracias a los cuidados que reciben. En varios lugares del mundo son usados como animales de carga y trasporte, así que pueden sufrir maltratos a manos del ser humano y aunque estén en cautividad vivirán menos. Los primeros burros llegaron a América en 1495 a bordo del segundo viaje de Cristóbal Colón. “Burro” es una palabra inventada a finales del siglo XVIII. Son criaturas inteligentes y curiosas que no se asustan fácilmente.

Los caballos pueden acicalarse, o salir corriendo cuando están asustados, los burros tienden a detenerse y controlar la situación. Si sienten que los estás conduciendo a una situación que va en contra de sus mejores intereses o que no es segura, se detendrán para evaluarla. Sí, no confía en el camino se detiene y no avanza a pesar de los golpes recibidos

Los animales híbridos son criaturas que provienen de un cruce genético entre diferentes especies, pero del mismo género, es decir, ocurre cuando dos animales diferentes se cruzan y hay un animal nuevo (Burro-Yegua= Mula o Macho. – Caballo- Burra= Mula o Macho) El cruce entre una yegua y un burro burra al hijo se le llama mula o macho si es masculino. Desde un punto de vista biológico, las mulas se consideran híbridos y, no son capaces de reproducirse a menos que se haga por implante de embrión. ¿Por qué no quedan embarazadas? El caballo, el burro y la mula también se diferencian genéticamente: mientras que el caballo tiene 64 pares de cromosomas, el burro solo tiene 62, mientras que la mula tiene 63.

 Generalmente no producen vida despues de nacer debido a sus genes incompatibles con cualquiera de las dos especies que le dieron vida. El burro cuenta con 31 pares de cromosomas y las yeguas con 32 pares (el caballo tiene 64 cromosomas mientras que el burro solo tiene 62 cromosomas), al llegar el momento del emparejamiento de cromosomas ocurre que hay dos de la yegua que no van a encontrar a su pareja, y esto supone la mayor parte del problema, que una célula normal de mula tendrá sus 31 pares de cromosomas y 1 cromosoma único, el sobrante de la yegua, desparejado por eso las mulas no quedan embarazadas. No hay equivalencia exacta entre los genes en un cromosoma dado del asno y los de la yegua.

Han ocurrido muy pocos casos que mulas fértiles parieron cuando se cruzaron con un burro o con un caballo. Sin embargo, los machos son infértiles. El caballo y el burro tienen un antecesor común relativamente reciente, pertenecen al mismo género, por lo que comparten más del 97% de sus genes. Así pues, son lo suficientemente próximos como para producir crías, pero, a su vez, son demasiado alejados como para que éstas sean fecundas. Las mulas generan óvulos fértiles, pero los machos son estériles. Al inicio de la domesticación de los burros, los sementales se cruzaron con un gran número de hembras, pero pocos sementales, esto genero la pigmentación de su piel (Negro, castaño, gris, ratonero, lobero) Al burro destinado a semental, desde pequeño se le quita de su madre y se cría entre yeguas para que despues acepte montarlas.

Animales híbridos: Mula: cruza entre yegua y burro. Burdégano: cruza entre caballo y burra. Tigrón cruza de león con tigre. Kama o Rama, cruza entre camello y llama. Wholphin: Cruza de delfines con ballenas. Cebralo o Zorse: Cruza entre cebra y caballo. Zebrasno: Cruza entre cebra y burro. Savannah cat, Cruza entre un gato doméstico y un gato salvaje africano. Wolf Dog: Cruza entre perro y lobo. Grolar Bear: Cruza entre oso pardo y polar. Javaporco, cruza entre cerdo Java y cerdo. Tambacu: Cruza entre tambaqui y pacu-pez araña. Leopon: Cruza entre león y leopardo. Jagleão: Cruza entre jaguar y león. Huarizo o Alpama: cruza entre alpaca y llama. Beefalo, cruza entre ganado y bisontes (vacas y búfalos)

Aunque el burro se está volviendo cada vez más popular como mascota en Alemania, algunos veterinarios todavía lo consideran exótico, que con demasiada frecuencia es tratado como un caballo pequeño. Además de muchas similitudes, existen algunas diferencias esenciales entre el caballo y el burro, que no solo consisten en una anatomía parcialmente diferente, sino también en el comportamiento, la fisiología y la farmacocinética.

El burro se diferencia del caballo por sus largas orejas y el color especial de la cabeza. El pelaje alrededor de los ojos y la boca es más claro, más corto y muy fino. En lugar de un copete, el burro tiene solo una melena corta y una cola que se asemeja a una cola. No se pueden encontrar vértebras en el pelaje del burro en la zona del flanco y las castañas solo se desarrollan en las extremidades anteriores. En contraste con el caballo, el burro tiene un hombro más pronunciado y un cuello más corto y poderoso y una cruz más plana. Además, los machos tienen 2 pezones en el prepucio.

Las pezuñas del burro son más pequeñas y se caracterizan por una pared de pezuña más gruesa y un ángulo de pezuña más pronunciado. El burro envejece y, si se mantiene bien, puede alcanzar fácilmente los 45 años o más. La mula es el resultado de un cruce entre un semental burro y una yegua caballo y combina características de ambas especies de diferentes formas. Uso de sonda: El ángulo entre la faringe y la laringe es más pronunciado en el burro que en el caballo. Se dificulta el uso de la sonda nasofaríngea. Inyección:

El burro tiene un músculo fuertemente desarrollado que cubre el tercio medio de la vena yugular. Por tanto, es particularmente importante en los burros utilizar el tercio superior de la vena yugular para la venopunción y colocar la cánula en un ángulo más pronunciado que en los caballos. Anestesia:  En el burro, la primera vértebra caudal a menudo se fusiona con el sacro. Por tanto, la anestesia epidural no debe realizarse en el 1er espacio intercoccígeo entre C1 y C2, sino en el 2º, como es el caso de los caballos.

El pinchazo es un poco más plano aquí a unos 30 grados. Castración:  Los testículos del burro son más grandes que los del caballo y tienen un riego sanguíneo muy pronunciado y, por lo tanto, una mayor tendencia a sangrar. Durante la castración, los vasos del cordón espermático deben ligarse, en cualquier caso, de lo contrario el burro puede morir desangrado. Los burros suelen presentarse de pie con fístulas del cordón espermático después de la castración porque el cordón espermático no se ha separado correctamente.

 Por lo tanto, la castración debe realizarse acostado bajo anestesia general para asegurar que los vasos del cordón espermático estén cuidadosamente ligados y que el cordón espermático se extraiga lo más rápido posible.  La temperatura corporal interna del burro está sujeta a las fluctuaciones del ciclo diario y puede adaptarse a la temperatura exterior y al equilibrio hídrico. Los valores entre 36 y 40 grados C con una media de 37 grados C se consideran fisiológicos. Además, el burro puede mantener estable su volumen de plasma incluso en caso de deshidratación del 20% del agua corporal, mientras que los caballos son muy sensibles a tal pérdida. Así, el burro se adapta muy bien a climas cálidos con pocos recursos hídricos.

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