PATAS CHUECAS EN PAVOS

LARRAÑAGA TORRÓNTEGUI RAMÓN ANTONIO

Médico Veterinario Zootecnista- FESC- Universidad Nacional Autónoma de México.

Algunos de los principales síntomas que se presentan cuando el pavo no puede caminar son: El ave camina con paso lento. Temblor en las extremidades. Patas deformes y arqueadas. Articulaciones enrojecidas e inflamadas. Pérdida de peso. Cuello caído con una desviación en forma de “S”. Estos síntomas se manifiestan después de 12 a 15 semanas, es muy raro que se presenten antes y es más común en los machos que en las hembras.

Es importante que en cuanto se comience a presentar debilidad en las patas del pavo, este se separe del resto de los animales. Si el avicultor actúa a tiempo hay probabilidad de que el animal se recupere, de lo contrario lo más conveniente es sacrificar al ave en cuanto antes. Los pavos con patas torcidas llegan a presentar lesiones en la piel de la región del pecho. En esa parte del cuerpo se puede observar una superficie callosa y en ocasiones con costra, debido al continuo apoyo pectoral que el ave realiza.

Las lesiones más graves se pueden observar en las articulaciones tibio-tarsiana y femoro-tibial, estas aparecen inflamadas. También, las vértebras del animal sufren grandes alteraciones, lo que hace que el pavo no pueda caminar. Las lesiones antes mencionadas difícilmente pueden curarse o se pueden corregir. Los animales afectados deben ser apartados en un recinto especial, alejadas de las demás aves, de lo contrario podrían morir victimas del canibalismo.

Factores que Afectan la Capacidad de Caminar: pavo gordo; Pavo bronceado gordo. - Existen diversas causas que influyen en que las patas de los pavos se deformen y que por lo tanto tengan problemas para caminar.

Mala alimentación: La carencia de nutrientes durante cada etapa de desarrollo del ave suele conducir a distintas alteraciones o desarrollo de enfermedades. Por ejemplo, una deficiencia de manganeso, calcio y fosforo, puede provocar perosis en pavos, que es una enfermedad que deforma las articulaciones y huesos del animal. Por lo anterior, es fundamental suministrar una buena dieta a las aves, centrándose particularmente en controlar la presencia de vitaminas, aminoácidos y minerales en cada ración. Es importante suministrar la cantidad óptima de alimento de acuerdo a la edad del animal, ya que esto ayuda a que no tengan problemas nutricionales.

Conocer la densidad de pavos por metro cuadrado es fundamental, ya que la súper población en los galpones hace que disminuya su movimiento funcional de las aves. Es decir, que los animales al tener poco espacio para moverse, pueden sufrir lesiones en las articulaciones como inflamación y torcimiento y como consecuencia las patas del ave se van deformando. También, las condiciones climáticas desfavorables como la humedad excesiva, temperatura excesiva, mala ventilación y camas en malas condiciones, son factores que pueden provocar enfermedades en las patas de las aves.

Factores genéticos: Las razas de pavos de engorde son las que más suelen presentar deformaciones en las patas. Esto se debe a que al ser una selección especialmente dirigida al incremento de su peso rápidamente, ha provocado que las aves presenten una descompensación biológica. El sistema locomotor del animal queda sometido a un considerable es fuerzo del cual no consigue adaptarse y por ello, tanto mayor es el peso del pavo, mayor es la probabilidad de que presente problemas en las patas.

Infecciones: Algunos hongos o bacterias como Mycoplasma meleagridis, Escherichia coli y estafilococos, pueden ser responsables de que el guajolote no pueda caminar y causar deformidad. Por ello es fundamental que el avicultor cuente con un buen plan sanitario y programa de vacunación, a fin de prevenir la infección o el desarrollo de estos microorganismos.

TRATAMIENTO: Para patas chuecas en pavos. - Para tratar este problema hay que saber cuál es el origen, los casos más habituales son la corrección de las deficiencias nutricionales y buen manejo durante la crianza. Algunas lesiones son irreversibles y por lo tanto los animales no pueden ser curados. En caso de que se presente leves deformidades en los huesos del ave y el problema se detecte a tiempo, hay probabilidad de hacer que el animal se recupere. Algunos avicultores se dan a la tarea de hacerle estiramientos y ejercicios todos los días a las patas del pavo y de esta manera logran que recuperen la fuerza. También, hay quienes utilizan vendajes o cintas adhesivas para corregir las deformidades.

Lo único que se debe hacer es lo siguiente: Colocar las patas del ave a su posición natural y rodearla con la venda. Arrebujar la venda entre ambas patas para mantenerlas separadas. Si no se observan mejorías a tiempo, lo ideal sería pensar en su sacrificio. Prevención: Proporcionar a las aves una dieta que cubra sus requerimientos nutricionales de acuerdo a cada etapa de su desarrollo. Evitar la sobrepoblación en los galpones. Mantener a las aves en un lugar con condiciones climáticas favorables. Mantener las instalaciones limpias y desinfectadas para reducir el riesgo de desarrollo enfermedades. Tener un buen programa de vacunación.