jueves, 11 de mayo de 2023

 


BURRO

RAMÓN ANTONIO LARRAÑAGA TORRÓNTEGUI

Médico Veterinario Zootecnista FESC Universidad Nacional Autónoma de México.

No seas burro, es una frase o palabra que se supone que te ayudará a memorizar o entender algo. Los burros son parte de la familia de los caballos y se parecen un poco a un caballo pequeño con una cabeza y orejas demasiado grandes. Tienen una melena corta y erguida, a menudo son de color gris o pardo y tienen una línea oscura en la espalda; algunos también tienen rayas en las piernas. Suelen ser más claros alrededor de los ojos y la boca, al igual que en el estómago. A diferencia del caballo, la cola no tiene pelo largo, sino solo una borla corta.

Se dividen en diferentes grupos según la altura de sus hombros: Los enanos miden solo de 80 a 105 centímetros de altura, los normales miden hasta 135 centímetros de altura y los burros gigantes miden más de 135 centímetros. Pueden pesar entre 80 y 450 kilogramos.

Los burros domésticos proceden del asno salvaje nubio, del asno salvaje norteafricano y del asno salvaje somalí. Todos vivían en diferentes partes del norte de África. Los asnos salvajes de Nubia y África del Norte ahora se consideran extintos. Se dice que unos cientos de animales todavía viven del asno salvaje somalí en el noreste de África (Somalia y Etiopía). El hogar del asno salvaje es un país árido y áspero: provienen de los desiertos montañosos de piedra del norte de África. Por eso se llevan bien con poca comida comiendo cardos y pastos duros y sobreviven unos días sin agua.

Los españoles trajeron burros a América. A diferencia de los caballos, los burros no tienen tantas razas. Se pueden distinguir entre sí principalmente por su tamaño y color. El más grande es el burro francés Poitou: Mide 150 centímetros de alto, pesa hasta 400 kilogramos y tiene un pelaje muy largo, de color marrón amarillento a marrón negruzco. El pelaje alrededor de la boca es blanco y tiene círculos blancos debajo de los ojos.

Los burros que fueron criados en los Alpes son un poco más pequeños y ágiles. El burro macedonio es uno de los más pequeños: solo mide un metro de altura. También hay cruces de burros y caballos: si la madre es un burro y el padre es un caballo, y si la madre es un caballo y el padre es un burro, la descendencia se llama mula o macho según el sexo. Ambos son más grandes que los burros normales, pero no pueden reproducirse por la falta de otro animal con el mismo número de pares cromosómicos, pero tienen la capacidad de llevar a término un embarazo de un embrión implantado sea de yegua y caballo o burro y burra, lo que significa que la cría que nace, no es suya. Los burros pueden vivir hasta 50 años.

Los burros son uno de los animales más antiguos que el hombre doméstico, se criaban como animales de carga y de montar en Egipto desde hace 6000 años. Los primeros burros llegaron a Europa probablemente hace 4000 años. Debido a que eran versátiles, se utilizaron como animales de batalla para el trabajo de los pobres: llevaban a la gente por las montañas más altas y los caminos más largos, tiraban de carros, los usaban en la molienda de metales de minas, sacar agua de los pozos o acarrearla en su lomo.

Son excelentes para trasportar gente o carga por caminos difíciles y montañosos. En esos caminos son más fuertes en sus patas, por lo que trastabillan menos y ofrecen menor riesgo de una caiga en los barrancos. Ellos pueden caminar con seguridad incluso en los caminos más estrechos de las montañas. Las personas los consideran tercos y se niegan a caminar o repiten acciones que al dueño no le gusta por eso los tratan mal golpeándolos en el hocico, sin embargo, el animal no se subordina, ni acata la orden.

Son animales muy inteligentes, valientes y cuidadosos. En una situación peligrosa, se detienen y piensan en la mejor manera de reaccionar en lugar de huir como un caballo. Aprenden rápido y, si les habla con palabras breves y sencillas, comprenderán rápidamente lo que quiere decir. Solo se vuelven agresivos si se los trata mal y su defensa es dar patadas con las traseras o morder. Les gusta estar solos, pasan horas escondidos en unos baraños de hierbas.

Aceptan vivir con las vacas, yeguas, los machos gustan de vivir con los sementales. Pastan todo el día, luego descansan bajo un árbol para posteriormente deambular. Para defenderse de animales salvajes (Jaguar, onza etc.) Forman un circulo y se defienden pateando. Los pleitos por el apareamiento entre machos son muy fuertes. Uno grita y gime más fuerte que el otro para superarlo. Además, luchan violentamente con patadas y mordiscos. Las yeguas también se defienden al momento de la monta a veces con patadas y mordiscos contra un burro demasiado enérgico.

La gestación dura 12-13 meses. La cría al nacer se incorpora y puede caminar. La madre lo amamanta por 8 meses. Su forma de comunicación es muy conocida con un largo AHH, fuich, ahhh, también tienen un gemido ensordecedor.

Comen hierba seca, dura, cardos y matorrales espinosos. Mordisquean ramas de árboles. En las granjas se les da avena, cebada, maíz, y el trigo, pero en realidad no los necesitan si salen a comer al campo. Hay que tener cuidado de no darles demasiado de comer o tirarle la calabaza o comida en un terreno arenoso debido a que se constipan fácilmente y mueren del dolor. Necesitan pocos cuidados, pero siempre agua fresca disponible, hay que limpiarle las pezuñas y cortarlas y herrarlo.

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