martes, 14 de abril de 2026

 

ENVENENAMIENTO EN VACAS

LARRAÑAGA TORRÓNTEGUI RAMÓN ANTONIO

Médico Veterinario Zootecnista- FESC- Universidad Nacional Autónoma de México.

La intoxicación bovina es una alteración de las funciones vitales del organismo causada por la ingestión de venenos y toxinas. Se diagnostica tanto en animales jóvenes como adultos. El animal debe ser tratado de inmediato, ya que de lo contrario existe riesgo de intoxicación generalizada.

Razones: Varias sustancias pueden causar intoxicación en el ganado: Los productos químicos (fertilizantes, pesticidas, venenos) entran en el cuerpo a través del agua y los alimentos. Sal de mesa: un exceso de esta sustancia puede provocar una intoxicación grave, especialmente después de una larga ausencia en la dieta del ganado. El moho que contiene micotoxinas suele entrar en el organismo a través del consumo de heno o piensos almacenados en condiciones inadecuadas.

Entre los alimentos de baja calidad se incluyen las bellotas, los hongos venenosos, los helechos y la cicuta. El consumo excesivo de legumbres puede provocar intoxicación proteica. El ganado puede intoxicarse al consumir grandes cantidades de remolacha y patata tras una exposición prolongada a la luz solar. No se recomienda el consumo excesivo de trigo y centeno; la ingesta diaria para cada animal adulto no debe superar los 4 kg.

Síntomas: Es posible reconocer el problema incluso sin un diagnóstico exhaustivo. Los siguientes síntomas aparecen cuando se produce una infección: disminución de la actividad (el animal pasa más tiempo tumbado); vómitos, hinchazón; aumento de la salivación. Aumento de la frecuencia cardíaca y respiratoria; debilidad general, marcha inestable; constricción o dilatación de las pupilas. Excitabilidad severa, posibilidad de convulsiones; cambio en el color de la mucosa oral; diarrea (las heces pueden contener moco y sangre).

Tratamiento: Si aparecen síntomas, se recomiendan laxantes orales y fluidos intravenosos. - El borogluconato de calcio (20%) es un fármaco con efecto antitóxico y desensibilizante que ayuda a afrontar la intoxicación aguda al mejorar la contracción cardíaca y el metabolismo. - El benzoato sódico de cafeína (20%) aumenta la actividad motora y restablece los procesos de activación. La dosis óptima para el tratamiento es de 5 a 10 ml, según el peso del animal.

Flunex es un fármaco antiinflamatorio no esteroideo con un potente efecto analgésico y una acción prolongada que dura 24 horas. “Butofan” es un fármaco combinado a base de butafósfán y cianocobalamina que aumenta la resistencia del organismo a los factores ambientales adversos.

Durante el período de tratamiento, al animal se le proporciona reposo absoluto, abundante hidratación y una dieta suave.

El envenenamiento es una de las principales causas de mortalidad del ganado, por lo que es importante iniciar el tratamiento de inmediato y evitar una intoxicación grave. Cuanto más tiempo permanezca el veneno en el organismo, mayor será el riesgo de efectos adversos.

Prevención: Para prevenir intoxicaciones, es importante mantener un horario de alimentación constante para el ganado, utilizar únicamente alimento de alta calidad y respetar las condiciones de almacenamiento adecuadas. No se debe permitir que los animales deambulen por zonas tratadas con fertilizantes o pesticidas.

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